ШРОТ

СЛАВИЯ МАСЛО ЗЕРНО ШРОТ

 

Шрот рапсовый

В областях с влажным климатом, где соя и подсолнечник не дают высокого урожая, способом получения недорогого растительного масла и высокобелкового корма становится рапс.

У нас рапс в основном идет на технические нужды, а в Европе после обработки его иногда еще используют для питания. Из жирных кислот в составе рапса в основном содержатся эруковая и олеиновая. Первая из них крайне вредна для человеческого и животного организма, а выделение их из рапсового масла крайне невыгодно с финансовой точки зрения. Поэтому основной задачей селекционеров стало снижение содержание вредных кислот в шроте к минимуму.

Рапсовый шрот как корм 

Рапсовый шрот представляет собой концентрированный корм с высоким содержанием белка (до 43%). Шрот – это отход, получаемый при производстве рапсового масла. По внешнему виду это порошок, который имеет светло-коричневый цвет.

Рапсовый шрот используется как добавка в рацион крупного рогатого скота, свиней, птицы, а также в производстве комбикормов. Содержание аминокислот в нем почти одинаково с соевым и подсолнечным шротом, а количество лизина даже слегка выше.

Рапсовый шрот содержит много витаминов (В4, В9, РР), фосфатидов, минеральных элементов (серу, фосфор, калий). Сбалансированный состав аминокислот позволяет шроту оставаться одним из основных источников обеспечения полноценными протеинами животноводческих хозяйств. Рапсовый белок по составу почти ничем не отличается от белка яиц и коровьего молока.

Где купить

Новый виток развития рапс получил в 60-х годах в связи с селекционными успехами. Ученые смогли значительно улучшить качество семян, из которых получают шрот и масло. В 80-х годах канадские ученые выводят сорт рапса, получивший имя «канола». В его составе оказывается только 2% эруковой кислоты, что привело к значительному повышению качества получаемых из него ингредиентов. На сегодняшний день в мире рапсовый шрот достаточно серьезное распространение в животноводстве и сегодня уже трудно представить сельское хозяйство без использования данного продукта. Шрот купить сегодня в нашей стране не составляет особенного труда. Наша компания реализует высококачественную пищевую добавку по самым выгодным условиям.

РАПС 
Illustration


Главная | Новости | Обзоры | Карта сайта | Контакт
Rating All.BY Каталог TUT.BY Rambler's Top100